GALLETAS SIMPLES RENO publicado por LISA en 20 DE DICIEMBRE DE, 2013 http://thebearfootbaker.com/ RECETA DE LA GALLETA DE AZÚCAR La primera cosa que necesita al hacer galletas de azúcar es una buena receta de galletas de azúcar. "Mi favorita receta galleta de azúcar" .Quiero animar a todos a probar algunas recetas y ver cuál te gusta más. Siempre se puede jugar con los sabores para que sea el suyo propio. MATERIA PRIMA PARA LA RECETA DE LA GALLETA DE AZÚCAR: 4 tazas de harina para todo uso 1 cucharadita de polvo de hornear ½ cucharadita de sal mantequilla 2 palos (8 onzas) de mantequilla sin sal, se suavizaron 2 tazas de azúcar 2 huevos grandes 2 cucharaditas de extracto de vainilla pura Tamizar la harina, polvo de hornear y la sal en un tazón. Ponga la mantequilla y el azúcar en el recipiente de una batidora eléctrica más en forma con la pala.Mezclar a velocidad media hasta que pálida y esponjosa. Mezclar los huevos y la vainilla. Reducir la velocidad a la baja. Poco a poco la mezcla en la mezcla de harina con su batidora a baja velocidad cada vez mayor, según sea necesario. Añadir un poco a la vez. No tirarlo todo a la vez. Dividir la masa en 4 discos. Envolver cada uno en una envoltura de plástico. Refrigere hasta que esté firme, al menos una hora o durante la noche. Precalentar el horno a 325 °. Deje disco de masa reposar a temperatura ambiente hasta que esté lo suficientemente suave para rodar, unos 10 minutos. Eliminar la capa superior de plástico y colocar en la parte superior del disco Recorte sus formas. y colocar en el congelador hasta que la masa es muy firme, a unos 15 minutos. Colocar en una bandeja para hornear. Los tiempos de cocción pueden variar. la mía sólo tienen 11 minutos. Todo depende de qué tan grueso a traspasar su masa. Es necesario tener cuidado Retirar del horno y dejar enfriar sobre bastidores de alambre.

GALLETAS SIMPLES RENO

publicado por LISA en 20 DE DICIEMBRE DE, 2013 http://thebearfootbaker.com/

RECETA DE LA GALLETA DE AZÚCAR

La primera cosa que necesita al hacer galletas de azúcar es una buena receta de galletas de azúcar.  "Mi favorita receta galleta de azúcar" .Quiero animar a todos a probar algunas recetas y ver cuál te gusta más. Siempre se puede jugar con los sabores para que sea el suyo propio.

MATERIA PRIMA PARA LA RECETA DE LA GALLETA DE AZÚCAR: 

4 tazas de harina para todo uso 
1 cucharadita de polvo de hornear 
½ cucharadita de sal 
mantequilla 2 palos (8 onzas) de mantequilla sin sal, se suavizaron 
2 tazas de azúcar 
2 huevos grandes 
2 cucharaditas de extracto de vainilla pura
Tamizar la harina, polvo de hornear y la sal en un tazón.

Ponga la mantequilla y el azúcar en el recipiente de una batidora eléctrica más en forma con la pala.Mezclar a velocidad media hasta que pálida y esponjosa.

Mezclar los huevos y la vainilla. Reducir la velocidad a la baja.

Poco a poco la mezcla en la mezcla de harina con su batidora a baja velocidad cada vez mayor, según sea necesario. Añadir un poco a la vez. No tirarlo todo a la vez.

Dividir la masa en 4 discos. Envolver cada uno en una envoltura de plástico. Refrigere hasta que esté firme, al menos una hora o durante la noche.

Precalentar el horno a 325 °. Deje disco de masa reposar a temperatura ambiente hasta que esté lo suficientemente suave para rodar, unos 10 minutos. 

Eliminar la capa superior de plástico y colocar en la parte superior del disco

Recorte sus formas. y colocar  en el congelador hasta que la masa es muy firme, a unos 15 minutos.  Colocar en una bandeja para hornear.  Los tiempos de cocción pueden variar.  la mía sólo tienen 11 minutos. Todo depende de qué tan grueso a traspasar su masa. Es necesario tener cuidado Retirar del horno y dejar enfriar sobre bastidores de alambre.

Usted puede hacer esto con anticipación y congelarlos. 

Comience haciendo un lote de masa para galletas de azúcar y un lote de masa de pan de jengibre. 
Cortar círculos fuera de la masa para galletas de azúcar.

• Cortar una cabeza de reno fuera del centro. 
• Cortar una cabeza de reno de la masa de pan de jengibre y colocarlo en la galleta de azúcar.
• Colorear un poco de la masa de galleta de azúcar de color rojo. Para obtener consejos sobre cómo dar color a la masa de galletas de azúcar, haga clic  aquí .
• Utilice el extremo de la paja té de burbujas para cortar una nariz fuera del reno de la nariz y la caída en la pequeña nariz roja linda y hornee de acuerdo a sus instrucciones de la receta. He seguido la receta de galletas de azúcar y se cuece éstos durante 7 minutos. Horno tiempos pueden variar a fin de mantener un ojo sobre ellos.